L’olio evo Biologico IGP Sicilia vanta una doppia certificazione: BIO, che garantisce la sicurezza dell’agricoltura biologica, e IGP Sicilia, sinonimo di qualità e autenticità dell’olio siciliano. Questo blend unico delle cultivar Nocellara del Belice, Biancolilla e Cerasuola esprime al meglio l’intensità e l’armonia del territorio d’origine, offrendo un profumo fruttato medio con note di foglie di ulivo, pomodoro, carciofo ed erbe aromatiche. Il sapore è equilibrato tra amaro e piccante, con una piacevole sfumatura speziata, mentre l’aspetto si distingue per il colore verde dorato.